Pfefferschote Köln – das Eventcatering mit Pfiff

Die Pfefferschote Köln – Catering, Location & Agentur Köln. Seit 14 Jahren steht die Pfefferschote Köln nun schon für kreatives und innovatives Gourmet Catering und beschert Eventveranstaltern und deren Gästen unvergessliche Gaumenfreuden. Was die Pfefferschote Köln alles zu bieten hat und warum ihr euch die unglaublichen Spezialitäten für euer nächstes Frühlingsfest nicht entgehen lassen, solltet erfahrt ihr hier im Magazin!

Catering mit Leidenschaft

Das Team der Pfefferschote Köln besticht mit einer unbändigen Freude und Leidenschaft an seiner Arbeit, was sich sowohl auf die hohe Qualität der Speisen und auf die Atmosphäre der Events überträgt. Die professionell abgestimmte Küche der Pfefferschote Köln, mit durchgehend frischen Produkten von heimischen Erzeugern, nachhaltig produziert, fasziniert und begeistert Gastgeber und Gäste immer wieder aufs Neue. Der überwiegende Teil der Speisen wird mit BIO-Produkten zubereitet, konservierungs- und farbstofffrei von regionalen Lieferanten. Auch vegetarische oder vegane Speisewünsche und Lebensmittelunverträglichkeiten werden von der Pfefferschote Köln gerne berücksichtigt und werden durch schmackhafte Alternativen ersetzt.

Eine Vielfalt an Speisen ohnegleichen

Bei der Pfefferschote Köln dreht sich seit Jahren alles um Kochen, Essen und Genießen und trotzdem bleibt das Cateringunternehmen stets wandelbar und offen für neue Trends und Akzente. So wird jedes Event einzigartig und Spezialitäten können ganz einfach und flexibel auf eure Vorlieben und Wünsche angepasst werden. Außerdem bietet das umfangreiche Angebot der Pfefferschote Köln viel Raum für Inspiration und regt dazu an, sich an neue Kulinarik heran zu wagen.

Von Fingerfood über Buffet und Menü bis hin zum Live-Cooking-Highlight zieht sich das Catering-Angebot der Pfefferschote Köln. „Crêpesröllchen mit Oliven-Frischkäse und marinierten Tomaten & Pinienkernen, Saltimbocca-Spießchen von der Pute und essbare Schokobecher mit Frucht-Mousse und Schokostick“ – sind nur ein kleiner Auszug aus der Fingerfood-Karte der Pfefferschote.  Oder wählt aus einem Buffet „Würzige Hackpralinen mit Chili & Datteln in bunten Pralinentütchen als Vorspeisenauswahl, Duett vom See- und Wildlachs glasiert mit Honig & Sojasauce Duftreis mit Zitronengras & Cashewnüssen als Hauptspeisen-Idee und Kokos-Panna-Cotta als Teil des Dessertbuffets“ als Auzug aus der Buffetkarte. Lasst euch einfach insprieren und wählt das Menü, Fingerfood oder Buffet, was zu eurer Veranstaltung passt. Freut euch auf eine große Auswahl an hochwertigen und kreativen Kompositionen und überrascht eure Gäste mit völlig neuen Geschmackserlebnissen.

Pfefferschote Köln – ein Top Eventpartner in jeder Beziehung

Nicht nur die Vielfalt, auch die Darbietung der Speisen überzeugt in vollem Maße. Bevorzugt man für sein Event beispielsweise Fingerfood kann man zwischen einem Empfangs-Fingerfood, welches beispielsweise in Begleitung eines Welcome Drinks gereicht wird, einem Fingerfood in Buffetform und einem Flying-Fingerfood, welches aus Bauchläden, Präsentkörben und Wakling Tablets gereicht wird, entscheiden.

Als Eventexperte bietet die Pfefferschote Köln auch eine eigene Eventlocation das „Industrieloft Pfefferschote Köln“ für Veranstaltungen jeder Art an. Mit einer optimalen Verkehrsanbindung, hochwertigster, modernster technischer Ausstattung und Inneneinrichtung und ausreichend Park- und Schlafmöglichkeiten in direkter Nähe bietet sich mit dieser Location ein optimaler Veranstaltungsort auf 240 qm für 50- 90 Personen. Zudem arbeitet die Pfefferschote Köln mit diversen Eventlocations wie der Bubenheimer Wasserburg, dem Top of Cologne und dem Musum Kermion zusammen.

„Rund-Um-Sorglos“ – Pfefferschote als Caterer und Agentur

Mit der Pfefferschote als Eventpartner ist euch eine besondere, kreative Umsetzung eurer Events garantiert. Mit viel Liebe zum Detail und immer individuell und perfekt abgestimmt auf euer eingeplantes Wunsch-Budget wird euer Event von A bis Z organisiert. Alles was ihr benötigt sowie das passende Equipment, wie z.B. Licht-und Tontechnik, Künstler, Blumendekoration, Fotograf etc.. kann hier ganz bequem in einem vereint werden. Professionelle Agenturarbeit und Premium-Catering fließen bei der Pfefferschote zusammen. Zudem vereinfachen ganze Rund-um-Sorglos Pakete die Planung eurer Events um ein ganzes Stück. Ob Basic-, Comfort- oder Deluxe-Paket – durch einen klaren Überblick über die Konditionen und das Angebot ist man von Anfang an budget- und planungssicher.

Auch als Partner für Business-Events erweist sich die Pfefferschote Köln als äußerst überzeugend.

Begeistert eure Kunden, Partner und Kollegen mit einem hochwertigen Catering für euer Nächstes Business-Event. Ein gutes Catering macht eine repräsentative Veranstaltung aus und überträgt sich auf das Image – egal ob Kongresse, Tagungen, Messen, Produktpräsentationen, oder Incentive-Events ist die Pfefferschote Köln ein innovativer und zuverlässiger Partner. Die Pfefferschote kreiert themen- und produktbezogene Buffets und Menüs, Welcome-Drinks in euer Corporate Identity und angepasst auf eure Präsentation auf eurer Veranstaltung. Auch für Messeveranstaltungen bietet die Pfefferschote ein umfangreiches Angebot.

Euer BBQ mit der Pfefferschote Köln

Langsam kommt die Sonne raus, Frühlingsgefühle werden geweckt und wir bekommen Lust auf rauschende Feste unter freiem Himmel. Schöne Musik, eine passende Location – am besten am See, tolle Leute und natürlich: ein leckeres BBQ! Für euer nächstes Frühlings- oder Sommerfest hat die Pfefferschote Köln einige Buffetvariationen erstellt, die euer Event zu einem Geschmackserlebnis machen! Grillgemüse, knuspriges Fleisch frisch vom Grill, knackige Salate und exotische Dips – lasst euch überraschen und genießt die beste Grill-Party des Jahres mit der Pfefferschote Köln. Hier schonmal ein kleiner “Vorgeschmack”:

- BBQ-Möglichkeit I -

 
Salate & Co Italienischer Feldkartoffelsalat mit Ruccola-Vinaigrette

Mediterraner Nudelsalat mit Balsamico-Reduktion & frischem Basilikum

Feldsalat mit Mini-Mozzarella und Himbeer-Honig-Dressing

Amerikanischer Cole-Slaw-Salat mit Grapefruit

Kultige Amerikanische Mini Hamburger … wie die „Grossen“

Sommerpflaumen- & Aprikosen im Speckmantel

 Verschiedenes vom Grill mit BBQ Saucen:

 
Rostbratwürstchen

Thüringer Würstchen

Nürnberger Würstchen

Nackensteaks vom Eifel-Schwein

Putensteaks in Terriyaki & Sweet-Chilli Marinade

Grill Tomaten mit Oregano & Käse

Maiskolben mit grober Meersalzbutter

Ofenkartoffeln mit Sommerrosmarin im Glitzerkleid

 Dipps für die Ofenkartoffeln: 

Gurken-Raita

Cashew-Tomaten

Dill Crème Fraîche

 Dessert 

 Vanille Panna Cotta mit Mango & Minze Topping

Milchschnitten von Sommererdbeeren in der Schale Preis

p. P. 28,00 € netto Der Preis p.P. versteht sich zzgl. Grill, Koch & 19 % MwSt.