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Festliche Weihnachten im Gewölbesaal


Weihnachten im Paulsborn am Grunewaldsee
Ab
99€
pro Person
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Festliche Weihnachten im Gewölbesaal Berlin 1
Festliche Weihnachten im Gewölbesaal

Festliche Weihnachten im Gewölbesaal in Berlin

Planen Sie Ihre Weihnachsfeier im festlichen Gewölbesaal des Paulsborn am Grunewaldsee und freuen Sie sich auf unvergessliche, besinnliche Momente. Großartige Gastronomie, wunderbare dekorative Details, eine festliche Atmosphäre und die schönsten Räumlichkeiten machen Ihr Event im Paulsborn am Grunewaldsee zu einem unvergesslichen Weihnachtsevent.

Zum Dinner finden sich die Gäste im Gewölbesaal ein. An langen Tafeln werden Vorspeisen, Tischbuffet oder Gänsebraten serviert. Die Tafeln sind rustikal eingedeckt. Der Saal wird in stimmungsvolles Licht gehüllt. Als Tischdeko gibt es Kohlköpfe, rote Stumpenkerzen, Tannengrün, Weihnachtskugeln. An den Säulen sind Hopfen oder Bäumchen denkbar, die indirekt ausgeleuchtet werden. DJ, Licht- und Tonanlage befinden sich neben der Bar. Im Zentrum vor der Bar ist Raum für Tanz und Vorführungen. Bringen Sie Ihre Gäste nach den Feierlichkeiten komfortabel im Hotel des Paulsborn unter. Genießen Sie im Verlauf Ihres Events die kulinarischen Köstlichkeiten des Paulsborn am Grunewaldsee: Die Location setzt auf regionale Küche und verbindet dabei Nachhaltigkeit mit großartiger Gastronomie. Das Angebot der Speisen setzt sich überwiegend aus regionalen und saisonalen Produkten zusammen, die von hochwertigen, regionalen Produzenten und Manufakturen stammen. Bei Fleisch und Fisch wird auf lebenswürdige Tierhaltung Wert gelegt.

Festliche Weihnachten im Paulsborn

Das Paulsborn am Grunewaldsee in Berlin ist ein traditionelles Gasthaus mit Kult-Charakter. Mitten im Wald gelegen ist es dennoch urban in der Stadt Berlin mitten im Wald am Grunewaldsee. Wie in einer anderen Welt liegt das Paulsborn und trotzdem mit dem Auto nur sieben Minuten von Messe und Ku'Damm entfernt. David Bowie und Iggy Pop gaben hier schon Privat-Konzerte. Von Kaiser Wilhelm I. wurde das Paulsborn als Ort für Jagdgesellschaften eingeweiht. 1905 erhielt die Location den noch heute erhaltenen prachtvollen Gaststättenbau im Stil der Neorenaissance. Frisch saniert wurde der Charme des alten Hauses neu belebt: Antike Gemälde und Einrichtungen, bleiverglaste Fenster, imponierende Säulen und die wohl einzigartigen Geweihlampen an den hohen Gewölbedecken setzen sich im Kontrast zu klarem Design und moderner Kunst dennoch harmonisch zusammen und vermitteln ein nostalgisches und gleichzeitig trendiges Ambiente. 2014 wurde das Haus als Veranstaltungsort wieder eröffnet. Im idyllischen Biergarten können Sie Events jeder Art unter freiem Himmel an einer offenen Bar mit frisch gegrillten Köstlichkeiten gestalten. Der 200 m² Gewölbesaal eignet sich ausgezeichnet für ein kultiviertes Dinner, ausgelassene Tanzveranstaltungen, klassische Konzerte oder fröhliche Privat Events: zwischen Säulen, unter Gewölben und Geweihen finden 150 bis 200 Personen Platz. Das stilvolle Kaminzimmer bietet Raum für bis zu 40 Personen in entspannter Runde. Der Festsaal mit der 65 m² großen Seeterrasse, mit Tafelrunde und Kronleuchtern eignet sich für elegante Events für bis zu 70 Personen. Außerdem bietet sich die Möglichkeit nach den Feierlichkeiten im hauseigenen Hotel unterzukommen. Zudem gibt es für Kinder auf dem nahe gelegenen Waldspielplatz genug Platz zum Toben und Spielen.

Festbuffet im Gewölbesaal oder im Festsaal:

 

Tischbuffet opulent auf Platten angerichtet

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Landschinken und Wild Salamis

 

Winterliche Salatcocktails mit Waldpilzen, Nüssen und Früchten 

Brotzeitbrett mit Landbrot, Ciabatta und Fassbutter

 

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Hauptspeisenbuffet

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Paulsborner Hirschrücken in der Kräuterbrotkruste gebacken auf Waldpilzen 

Knusprig gebackene Gänsekeulen in Wildpreiselbeerjus

 

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Live-Cooking-Station

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Pasta aus dem Riesen-Parmesan mit Gemüsen, 

Pilzen, Kräutern und Weihnachtlichen Gewürzen nach Wahl 

 

Waldpilzgulasch aus der Riesenpfanne 

Beilagen: Schupfnudeln, Apfelrotkohl, Semmel- und Kartoffelknödel, Esskastanien

 

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Dessertauswahl 

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Bratapfel mit Nüssen

Lauwarmes Schokoladenküchlein

Waldbeerengrütze mit oder ohne Vanillesoße

Festliche Weihnachten im Gewölbesaal oder im Festsaal: 99 EUR netto p.P. inkl. Getränkepauschale - 6 Stunden

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