Hochzeitspauschale

Diese Speisen sind im Preis inklusive: 

Vorspeisen
Ofenfrisches Brot in verschiedenen Varianten mit:
Rucola-Zitronenbutter, Tomaten-Oliven-Frischkäse, Gremolata-Kräuterpaste
Mit Aromaten eingelegte Dörrtomaten und Kalamata-Oliven
Salat von eingelegten Canelli-Bohnen
Luftgetrockneter und hausgemachter Schinken mit Melone und Ligurischem Olivenöl
Arrangement von gegrillten Gemüsen, Pilzen und marinierten Wurzelgemüsen
Salatbar mit Beilagen wie mariniertem Kürbis, Croutons, Sprossen, gerösteten Nüssen
und Dressingvariation
Mediterrane Käseauswahl mit Chutneys, Feigensenf und Früchten

Hauptgänge
Involtini vom Freilandhähnchen mit Peperonata und Basilikum-Gnocchi
Lachsfilet aus dem Rohr mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
Bandnudeln mit Kirschtomaten, Zucchini, Rauke, Parmesan und Tomatenpesto

Desserts
Weißes Schokoladenmousse mit eingemachten Aprikosen
Beeren-Tiramisu im Gläschen

Weitere Empfehlungen (Ergänzungen)
Rosa gebratener Rinderrücken mit Peperonata und Basilikum-Gnocchi (statt Hähnchen)
5,95 € pro Person

Ein zusätzliches Dessert
3,00 € pro Person

Verschiedene Macaron und Petit Four
3,75 € pro Person

Mini-Cup Cakes mit 3erlei Varianten
4,90 € pro Person

Mitternachtssnack „Currywurst mit Brotkonfekt“
5,95 € pro Person

Die Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und gelten ab einer Gästezahl von 80 Personen.

Diese Getränke sind im Preis inklusive: 

* Empfangsgetränk

* Umfangreiche Getränkepauschale für 9 Stunden (Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee)

Diese Leistungen sind im Preis inklusive: 

* Anmietung des Meistersaals, der Wandelhalle und eines separaten
* Barbereiches im Grünen Salon
* Exklusives Hochzeitsbuffet (siehe Beispiel im Anhang)
* Für das perfekte Galadinner stehen runde Tische mit hohen Kerzenleuchtern und Stehtische für Sie bereit
* Ein meisterliches Entree mit exklusivem Teppich
* Ein einmaliges Lichtkonzept sorgt für eine wundervolle und romantische Atmosphäre
* Unsere moderne Beschallungsanlage lässt Sie und Ihre Gäste die ganze Nacht feiern und tanzen

Bei unter 100 Personen, behalten wir uns vor Ihnen anteilig eine Raummiete zu berechnen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Optional:

* Bei Bedarf Unterstützung bei Formalitäten und Behördengängen rund um die Eheschließung

* Vermittlung und Buchung von Hochzeits-Dienstleistern, wie Catering, Fotograf, Videograf, DJ, Live-Band, Hochzeitsfahrzeug, live Musik für die Trauung, freie Hochzeitsredner, Stylistin, Hochzeitstorte, besondere Highlights, Shuttle-Service, Security, Hotelrecherche und alle weiteren Dienstleister für Ihre persönlichen Wünsche
* Professionelle Beratung mit großer Branchenkenntnis für das bestmögliche Preis-Leistungsverhältnis für jedes Budget
* Gestaltung eines Hochzeitsmottos oder Farbthemas, Layout und Gestaltung von Hochzeitsdrucksachen,
wie Save-the-date, Einladungskarten, Menükarten und sonstiges
* Beratung zu und Umsetzung von Ideen zur Hochzeitsfloristik und Gastgeschenken, sowie weitere Dekorationen und unerwartete Highlights, Umsetzung des persönlichen Wedding Design
* Erstellung eines Tages- und Zeitplanes, so dass alle Dienstleister über den Tagesablauf informiert sind
* Sicherung des Ablaufs und Betreuung des Brautpaares und der Gäste am Tag der Hochzeit