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Weihnachtsfeier im Wald


Projekt Draußen
Ab
149€
pro Person
Unverbindliches Angebot >
Weihnachtsfeier im Wald Projekt Draussen - Klause zum Schindergraben  Egling 1
Weihnachtsfeier im Wald Projekt Draussen

Weihnachtsfeier im Wald in Egling - Projekt Draussen - Klause zum Schindergraben

Feiern Sie ein besinnliches Weihnachten im verschneiten, verwunschenen Wald - ganz in der Nähe von München!

Veranstalten Sie Ihre Weihnachtsfeier mitten im Wald - nur unweit von München! Projekt Draussen liegt tief verschneit in vorweihnachtliche Stille gehüllt. Im Haus stehen die langen Abende vor dem lodernden Kamin und am Kachelofen kurz bevor. Raureif und Schnee enthüllen jetzt wer auf leisen Sohlen unterwegs ist. Wer genau hinsieht, entdeckt die Schalenabdrücke vom Reh im Schnee, die Trittsiegel von Dachs und Fuchs und zahlreiche Vogelspuren.

Haben Sie den Duft von Bratäpfeln und heißen Maroni schon wieder in Erinnerung? Lassen Sie den Stadtlärm hinter sich, beim Glühwein-Empfang in unserem Garten oder beim Plätzchenbacken auf dem Grill. Genießen Sie das festliche Weihnachtsmenü, und schließen Sie den Abend am Lagerfeuer mit leiser Weihnachtsmusik - oder bei einer Fackelwanderung durch das Naturschutzgebiet Pupplinger Au. Durch die besondere Lage von Projekt Draussen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt! Fordern Sie hier Ihr ganz individuelles, speziell auf Sie zugeschnittenes Angebot an!

 

Projekt Draussen - Klause zum Schindergraben

  • Projekt Draussen - Klause zum Schindergraben  - Mehr Infos
Personen:
200 stehend, 75 sitzend
Typ:
Scheune / Bauernhof / Alm
Lage:
Auf dem Land, Am Park / Garten
Catering:
flexibel
Besonderes:
Ein Haus mitten im Wald, ...

Kurzbeschreibung

Das Projekt Draussen ist ein inspirierender Rückzugsort mitten in der Natur, ideal um kreativ zu arbeiten, sich auszutauschen oder um Workshops und Seminare losgelöst vom Alltag zum Erfolg werden zu lassen.
Den perfekten Raum für Kreativität bietet das Haus des Projekt Draussen, mitten in 4.000 m² Wald in unmittelbarer Nähe zur Isar. Das Haus umfasst 200 m², hat eine zentrale Küche, mehrere Terrassen und bietet Schlafplätze für bis zu 25 Personen. Die Ausstattung lässt nichts zu wünschen übrig und so stehen den verschiedensten Projekten von 1-100 Personen nichts mehr im Wege.
Egal ob Seminare, Produktpräsentationen, Lesungen oder Tgaungen der besonderen Art - Projekt Draussen ermöglicht kreatives und effizientes Arbeiten.

Lage in Egling

Zum Aperitif
Knuspriges Käsegebäck

***

Vorspeise
Salat
Rotkohlsalat mit Ingwerdressing und Granatapfelkernen
Rote Beete Carpaccio mit Balsam-Dressing, frischem Meerettich und Walnusskernen Winterliche Blattsalate mit Apfeldressing und knusprigen Ziegenkäsepäckchen Chicoree-Stangenselleriesalat mit Blauschimmelkäse und pochierten Birnen
Salat mit geschmorten Möhren, Orangen-Vinaigrette und Ziegenkäse
Rote Bete-Radicchio-Salat mit Kirsch-Vinaigrette und Brie im Mohnmantel
Suppe
Sellerie-Birnen-Suppe mit Steinpilz-Fleur des Sel
Kürbis-Apfel-Suppe
Cremige Wurzelsuppe aus Pastinake, Petersilienwurzel und Tobinambur

***

Hauptgang
Fleisch:

Schweinelende mit Topinambur-Apfel-Gratin und Pasta mit Walnuss-Weissweinsoße Entenbrust mit Gewürzkruste, Orangensauce, Süßkartoffelpürree und Maronen- Rosenkohl
Rinderlende mit Senfkruste, gebratenem Wirsing und Ofenkartoffeln oder Kartoffelpüree mit rote Beete

Fisch:

Lachssteak mit Safran-Soße, gebratenem Fenchel und schwarzem Reis vegetarisch:
Sellerie-Lasagne aus Knollensellerie mit Pilzen, Béchamelsoße und Käse Spitzkohlrouladen mit Champignons und Ziegenfrischkäse mit Kartoffeln

***
Dessert
Glühwein-Tiramisu
Zimt Panna Cotta mit Punschbirnenragout
Bratapfel mit Portwein-Sabayon
Karamellmousse mit Macadamianüssen
Vanille Portwein Creme

Kuchen:


Schokoladen-Kardamomkuchen mit karamellisierten Orangenfilets Apfel-Cranberry-Törtchen
Schoko-Karamell-Tarte

 

(Sie wählen je eine Speise pro Gang. Weitere Speisen optional)

 

ab 149€ pro Person, ab 10 Personen.

Leistungen
Nutzung des Hauses inkl. Außenbereich für einen halben Tag
Glühweinempfang
Mehrgängiges Festtagsmenü
Lagerfeuer

Optional
Getränke nach tatsächlichem Bedarf / als Flatrate
Grillcatering
Teamkochen z.B "Plätzchenbacken auf dem Grill" u.v.m.auf Anfrage
Crêpestand
Fackelwanderung
Übernachtung im Team (bis 25 Personen)

 

Ab
149€
pro Person
040 / 180 242 00
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