Maria Maria

Glutenfreies südamerikanisches Streetfood. Frisch, lecker, anders!


Beschreibung

Auf der Suche nach südamerikanischem Catering? Fan von Streetfood? Dann werden Sie bei Maria Maria garantiert fündig! Die Spezialität des Kölner Streetfood Caterers sind Arepas - kleine runde Fladenbrote aus Mais, gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie wunderbar würzigem Fleisch aus natürlicher Herstellung, frischem Gemüse und on top einzigartigen Saucen wie Mango-Barbecue-Sauce oder hausgemachte Chipotle-Salsa. Das Brot wird je Arepa frisch zubereitet und ist dadurch von außen schön kross und innen lecker weich.

Dadurch, dass das Brot aus Mais besteht, ist es auf natürliche Weise zu 100 % glutenfrei. Die Gründerin Maria Hugger weiß aus eigener Erfahrung, wie schwierig es sein kann in Köln glutenfreies Essen zu bekommen. Aus der Not heraus wurde also die Idee geboren, selbst aktiv zu werden und leckeres, gesundes, vielfältiges und vor allem glutenfreies Essen anzubieten.
Auf Reisen entdeckte Maria die handlichen Arepas - perfekt geeignet für das geplante Vorhaben! Gepaart mit ihrer Passion für lateinamerikanische und karibische Küche entstanden so kreative Arepa Spezialitäten.

Buchen Sie den Maria Maria Foodtruck für Ihr nächstes Event. Bei einer Eventgröße von 100 Personen können Ihre Gäste für nur 12,00 € pro Kopf zwischen einem knackigen Arepa oder einer Quesadilla wählen lassen. Als Beilage gibt es entweder Süßkartoffelpommes mit hausgemachter Sauce oder Nachos mit würziger Guacamole. Wem Arepa oder Quesadilla schon reicht, der kann alternativ zur Beilage das Dessert bestellen, Churros mit Vanilleeis und salziger Karamellsauce oder dunkler Schokosauce. Foodtruck olé!

Neben den Arepas werden zusätzlich unterschiedlichste Quinoa Bowls angeboten. Ob zum Frühstück im Büro mit Joghurt, Blaubeeren, Banane und Mandeln oder zum Lunch mit den Kollegen mit in Weißwein-Thymian sautiertem Portobellopilz, Fetakäse und Limetten-Olivenöl-Dressing - hier kommt jeder auf seinen Geschmack! Auch Burritos gehören zum Sortiment des Caterers Maria Maria in Köln.

Haben Sie besondere Wünsche oder Vorstellungen? Dann kommen Sie gerne auf uns zu, hier wird Ihnen ein individuelles Angebot erstellt!


Infrastruktur

  • Mit Servicepersonal buchbar

  • Geschirr und Möbel buchbar

Maria Maria
Krefelder Straße 7-9
50670 Köln

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