Sommer BBQ im Haus Ungarn

 Open Air BBQ mit Blick auf den Fernsehturm im Herzen Berlins! Große Terrasse mit angrenzenden Eventlächen im Innenbereich!

Rahmendaten

  • Ab 120 € pro Person

Beschreibung

 SOMMER BBQ

Im Sommer können Sie auf der hauseigenen Terrasse ideale Stehempfänge oder BBQs stattfinden lassen. Mit einem einzigartigen, unverbautem Blick auf den Berliner Fernsehturm und in Zukunft auch das Berliner Stadtschloss können Sie hier zusammen mit Ihren Gästen ausgelassen feiern und sich von den Köchen des spindler&klatt Catering verzaubern lassen.


Das angrenzende Foyer bietet durch die zur Terrasse geöffnete Fensterfron einen idealen Übergang von außen nach innen und anschließend an ein nettes zusammenkommen kann man dann auch noch im Kino tanzen. Eine 25m lange und 3m hohe Visualinstallation in HD lässt Firmeninhalte oder aber auch einfache Stimmungen mit wenigen Handgriffen spielerisch mit in die Veranstaltung einbinden. 

Catering

 SOMMER BBQ Buffet

 

SALADS

Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und mariniertem Schafskäse in einer Essig-Öl Vinaigrette

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Spinatsalat mit Balsamico Honig Vinaigrette, Parmesan Croutons und gerösteten Pinienkernen

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hausgemachter Frühkartoffelsalat mit Radieschen, Gurken, Frühlingszwiebeln und Gartenkräuter

GRILL

gegrilltes Lachs Filet auf regionalem Gemüse mit grünem Pesto, Kartoffelpüree und Safran Sahnesauce

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kross gebratene Perlhuhnbrust auf Babyspinat mit Limone, Knoblauch, Parmesan dazu gebackene Rosmarinkartoffeln und Zitronen Butter

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Penne ringate mit geschmolzenen Cherry Tomaten, Rosmarinziegenkäsecreme, gegrillter Zucchini und geriebenem Parmesan 

 

Frisch vom Grill

marinierte Schweinemedallions | Bavette [Rind]

 

Dips & Saucen Dips & Sauces

Tzatziki | Barbecuesauce | Mango-Senf-Sosse

 

DESSERT

Vanille Risotto mit frischen marinierten Erdbeeren
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hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce 

Angebotsdetails

 AB 120,00 EUR/Person ( inkl. Welcomedrink) 

Adresse

Haus Ungarn
Karl-Liebknecht-Straße 9
10178 Berlin / Mitte

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