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Potsdamer Wiesn im Gipfel Stüberl

Typ:
Sommerfest, Betriebsausflug
Personen:
15 - 120
Catering:
Speisen & Getränke inkl.
Besonderes:
Erstklassige Cateringauswahl
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Potsdamer Wiesn im Gipfel Stüberl

Schunkeln, feiern und tanzen Sie zu zünftiger Hüttenmusik.

Schunkeln, feiern und tanzen Sie zu zünftiger Hüttenmusik. Passend zum rustikalen Ambiente im Gipfel Stüberl kreiert unser Kulinarik-Team ein deftiges Buffet für Sie.

Bei einer Maß Bier können Sie mit Kolleginnen und Kollegen einen gemütlichen Abend genießen.

Der Küchenchef hat eine vielfältige Auswahl an Hüttenbuffets für Sie zusammengestellt. Hier wird Ihnen ein Buffet als Inspiration vorgestellt. Auf Anfrage sendet das Team Ihnen gern weitere Vorschläge zu. 

 

Buffet „Hütt’n Schmankerl“ 

Tomatencrèmesuppe mit Sahnehaube  (wird serviert)

 

Salatspezialitäten vom Buffet mit saisonalen Salaten,

lauwarmem Speckkrautsalat, Rettich, Karotten, Gurken,

jungen Blattsalaten und Kartoffelsalat,

Bohnen mit Thunfisch, zarte Scheiben vom Kasseler,

Kirschstrauchtomaten mit Mozzarella-Bällchen und frischem Basilikum

 

Zartrosa gebratenes Roastbeef vom Bergrind, Bauernente gebraten im eigenen

Saft mit Entenjus und kräftiger Sauce von Rotwein und geviertelten

Schalotten, überbackene Rahmkartoffeln, Kartoffelknödel,

Gemüsevariation und hausgemachte Spätzle, Apfelblaukraut

 

Kaiserschmarrn mit beschwipsten Pflaumen

Hüttenbuffet Ihrer Wahl

Servicepauschale inkl. Brezel, Begrüßungsgetränk, Dekoration und Hüttenmusik im Hintergrund

Buchbar für 15-120 Personen (kleinere Gruppen auf Anfrage)

Ab
22,50 €
pro Person