Pfortenhaus - Schloss Biebrich

Mit dem Pfortenhaus hat Enrico P. Dufner eine extravagante Location für exklusive Veranstaltungen geschaffen. Nur die Wenigsten wissen, welch Juwel sich hinter den historischen Mauern verbirgt: Der Gastronom hat die Räume, in denen bis zu 32 Personen Platz finden, mit einem stilvollen Mix antiker Möbel und modern-traditioneller Accessoires ausgestattet. Von außen lässt sich das nicht erahnen: Die Fenster sind sichtgeschützt, der Weg ins Innere führt durch ein schweres Holzportal und steht nur Gästen des Hauses offen. Denn beim Pfortenhaus handelt es sich um kein herkömmliches Restaurant, sondern um eine buchbare Luxus-Location für geschlossene Gesellschaften. Es können Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen gefeiert werden, auch Schulungen und Meetings finden dort statt.

Enrico P. Dufner bewirtet seine Gäste nicht nur, er hat den Anspruch, Gaumen und Auge gleichermaßen kreativ zu provozieren. Daher findet im Vorfeld einer Veranstaltung stets ein persönliches Gespräch mit ihm oder dem Küchenchef statt.