Summer Special
Das Summer Special im Hotel Palace Berlin bietet den passenden Rahmen für sommerliche Firmenevents, Get-Together und besondere Business-Veranstaltungen. Die zentrale Lage in Berlin und die vielseitigen Veranstaltungsflächen schaffen ideale Voraussetzungen für entspannte Sommerformate mit professionellem Anspruch.
Rahmendaten
- Ab 99 € pro Person
- Speisen inklusive
- Von 10 bis 1000 Personen
- Dauer: 10 Stunden
Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* BBQ Buffet
Optional:
* Getränkepauschale
Speisebeispiel:
* HERZHAFTES, u.a.:
• Salat mit Fetakäse | Paprika | Gurke | Kirschtomaten
• Gurkensalat mit Schmand | Peperoni
• Fusilli | Thunfisch | Champignon | Zwiebel | Rucola
• Glasnudelsalat | Sprossen | Rosinen | Frühlingslauch | Koriander
• Marinierte Karotte | Spinat | Dattel-Senf-Vinaigrette
• Kichererbsen | Tomate | Zwiebel | orientalische Gewürze
Gepickelte Radieschen | Gurken
• Butter & Brot
• Geschmorte Rinderbrust | lauwarmer Wurzelgemüse-Rettichsalat
Teriyaki-Schmorjus
• Pochiertes Seelachsfilet | sautierte Dicke Bohnen | Rote-Bete-Pernod-Sud
Nuss-Crumble
• Kräuter-Pilaw
• Kichererbsen-Krapfen (vegan) | orientalisch gewürztes Ofengemüse | Hummus
* DESSERTS
• Haselnuss-Crème brûlée
• Matcha-Limetten-Küchlein (vegan) | Limettenglasur
• Red Velvet | Weiße Schokolade | Himbeere
• Schokoladen-Brownie
Angebotsdetails
Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:
* Raummiete
Optional:
* Blumen
* Technik
* DJ
