Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Beispiel:
Küchenparty
Urtomaten Carpaccio | Büffelmozzarella | geröstete Pinienkerne
Rindertatar von der norddeutschen Färse, Ciprianisauce, Shiitakepilze und Kartoffelstroh
Gefüllte Zucchini mit Orientalischem Cous Cous , Gemüse Chips und Safrancreme
Geröstete Focaccia, Anti Pasti Salat und Wildkräuter
Karotten-Ingwersuppe mit Sesam Wan Tan
Rosa gebratener Kalbsrücken im Kräutermantel mit Ofenmöhren und getrüffeltem Kartoffelpüree
Lachs Medaillons mit Balsamico Risotto, gebratene Paprika
Kicherererbsen-Süßkartoffelragout mit Basmatireis und Kokos
Show Act am Gast
Trüffel-Spaghettini aus dem Parmesanleib
Veggi Burger
Gebackene Süßkartoffelscheibe, Ziegenkäsecreme, Rauke, Datteltomaten
Crepe Station mit Früchten
New York Cheescake, Macadamianuss Eis
Crepe mit Früchten
Schokoladen-Pistazien Panna Cotta im Weck Glas
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Getränkepauschale: 6 Stunden
Bier
Bier vom Fass: Gilde Ratskeller, Franziskaner Hefeweizen
Flaschenbier: Gilde Ratskeller, Gilde Free, Corona
Wein
Weissweine ( 1 Wein zur Wahl )
Grauburgunder
Riesling
Weisswein Cuvee fruchtig ( Riesling, Chardonnay,
Sauvignon Blanc )
Rotweine( 1 Wein zur Wahl )
Spätburgunder
Nero di Troia
Bordeaux ( Cabernet Sauvignon, Merlot )
Longdrink
Gin Tonic
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Mineralwasser ( still, Sprudel )
Coca Cola , Cola Zero, Fanta, Sprite, Mezzo Mix
Versch. Säfte und Schorlen
Heissgetränke
Café Crema, Espresso, Milchkaffee, Cappuccino
Versch. Teesorten