Festliche Weihnachten direkt am Wasser

Die Eventlocation Hansekai in Hamburg lädt Sie und Ihre Gäste ein, Ihre Weihnachtsfeier im ganz besonderen Ambiente direkt am Wasser zu feiern. Ein erstklassiges, winterliches Menü und eine glanzvolle Atmosphäre wird Ihre Gäste mit Sicherheit verwöhnen und in Weihachtsstimmung bringen. 

Rahmendaten

  • Ab 49,90 € pro Person
  • Speisen & Getränke inklusive
  • Von 20 bis 150 Personen
  • Dauer: 7 Stunden

Beschreibung

Von der weihnachtlichen Ente, über eine feine Lachsterrine bis hin zum winterlichen Zimt-Panna Cotta ist beim Weihnachtsmenü des Hansekais alles dabei, was Ihren Gast auf einer Weihnachtsfeier erfreuen kann. Feiern Sie in einer der angesagtesten Locations direkt am Jaffe-Davids-Kanal auf der Elbinsel in Wilhelmsburg. Das weihnachtliche Menü besteht aus 4 Gängen mit mehreren Auswahlmöglichkeiten. 

Wenn Sie spezielle Wünsche haben, dann erstellt Ihnen das Hansekai gerne ein individuelles Winterbuffet für Sie! Zudem haben Sie die Möglichkeit, eine der drei vielfältigen und exquisiten Getränkepauschalen des Hansekais zu buchen, damit jeder Ihrer Gäste auf seine Kosten kommen kann.

Catering

Weihnachtliches Catering im Hansekai

 

- Menü-Vorschlag -

Vorspeisen

Grüner Walnußsalat in Himbeervinaigrette mit groben Parmesanflocken und Cherrytomaten

Eingelegtes Kräutergemüse mit einer leicht rauchigen Knoblauchnote

Rote Beete Carpaccio an Schafskäse mit Rucola, angerösteten Pinienkernen, Schafskäse und Kräuter-Vinaigrette

Lachsterrine in dünnen Scheiben mit regionalen Kräutern, Spinat und Schnittlauch 

Parma e pane - Knusprige Brotstangen mit zartem Parmaschinken umhüllt 

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Suppe

Getrüffeltes Kartoffelsüppchen mit frischem Baguette

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Hauptgang

Knusprige Entenbrust mit Orangen-Honig-Jus dazu Weihnachtlicher Apfelrotkohl und Kartoffel-Semmelknödel

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Mozarella und Basilikum in Rieslingsauce dazu Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

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Dessert

Zimt-Panna Cotta mit gebratenem Apfel und geriebener Tonkabohne

 buchbare Extras: 

Getränkepauschale L (29,90€ p.P.)

Acqua Morelli Sparkling und non Sparkling

Klindworth Apfel und Orange

Coca-Cola / Coca-Cola light / Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite

Becks Pils / Becks Lemon / Becks Blue

Rotwein nach Absprache

Weißwein nach Absprache 

Prosecco

Café, Espresso

Pfefferminztee / Früchtetee / Schwarztee

Eiswürfel, Crushed Ice

Getränkepauschale XL (43,90€ p. P.) 

Acqua Morelli Sparkling und non Sparkling

Klindworth Apfel und Orange, Maracuja, Cranberry

Coca-Cola / Coca-Cola light / Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite

Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale

Becks Pils / Becks Lemon / Becks Blue

Franziskaner Hefeweizen hell 

Rotwein nach Verkostung 

Weißwein nach Verkostung 

Crémant Sekt 

Premium Vodka Sorten 

Premium Rum Sorten 

Premium Gin Sorten 

Premium Whiskey Sorten 

Sierra Tequila 

Café Creme, Espresso 

Pfefferminztee / Früchtetee / Schwarztee

 Eiswürfel, Crushed Ice 

Getränkepauschale XXL (49,90€ p. P.) 

Acqua Morelli Sparkling und non Sparkling

Klindworth Apfel und Orange, Maracuja, Cranberry

Coca-Cola / Coca-Cola light / Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite

Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale

Becks Pils / Becks Lemon / Becks Blue

Franziskaner Hefeweizen hell 

Rotwein nach Verkostung 

Weißwein nach Verkostung 

Crémant Sekt 

Premium Vodka Sorten 

Premium Rum Sorten 

Premium Gin Sorten 

Premium Whiskey Sorten 

Sierra Tequila 

3 Cocktails Ihrer Wahl (wie z.B. Caipirinha, Hugo, Aperol Spritz, Cosmopolitan)

1 alkoholfreier Cocktail Ihrer Wahl (wie z.B. Ipanema, Virgin Colada, Fruit Punch)

Café Creme, Espresso, Cappucino, Latte Macchiato, Milchkaffee)

Pfefferminztee / Früchtetee / Schwarztee

Eiswürfel, Crushed Ice 

 

 

Angebotsdetails

Folgende Leistungen sind im Angebot enthalten:

Weihnachtsmenü

Bestuhlung und Dekoration

Servicepersonal

Endreinigung

und die Veranstaltungsorganisation

Adresse

Hansekai
Jaffestraße 12
21109 Hamburg / Wilhelmsburg

ab 49,90 € pro Person