Weindialog

Wir laden Sie zu einer unvergesslichen Weinverkostung ein!

Weindialog – Austausch, Informationen und Genuss werden Ihnen hier geboten. Finden Sie heraus, was für ein Wein zu Ihrem Gaumen am besten passt. Sie erwartet hier ein geschmackvolles 4-Gänge Menü. Zu jedem Gang werden Ihnen zwei verschiedene Weinsorten serviert, die sich beide in Harmonie mit dem Gericht befinden. Die Winzer selbst befinden sich teilweise vor Ort, um ihre Schätze zu präsentieren und alle Ihre Fragen zu beantworten. Sie haben die Möglichkeit mit anderen Gästen in den Dialog zu treten und letzten Endes Ihre persönlichen Favoriten zu küren. Kommen Sie mit auf eine unvergessliche, kulinarische Genussreise, wir freuen uns auf Sie.

Beispielmenü

Amuse Bóuche
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Thunfischtartar auf Sesamkraut und Sesamvinaigrette
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Kartoffelsuppe a la Weinland
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Gefüllte Perlhuhnbrust mit Spinat und Ricotta an Thymianjus, Hamburger Bohnen und hausgemachten Schupfnudeln
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Mandelkuchen mit Beerenfrüchten und Vanilleeis

Getränke Angebot

Einen Wein (0,1 L) als Aperitif, zu Vorspeise, Zwischengang und Hauptgang jeweils zwei verschiedene Weine (0,1 L) Und einen Wein (0,1 L) zum Dessert, sowie eine Flasche Selters Mineralwasser (0,75 L) für jeweils Zwei Personen.

Unser Angebot wird Ihnen für 79€ pro Person und 138€ pro zwei Personen geboten.