Für bis zu 60 Personen ist unser neues Juwel - die Soundexperience Bar Smithy’s Space - perfekt geeignet!
Ein Raum mit einer einsichtigen OPEN BAR, der vor Gemütlichkeit nur so strotzt!
Ein ausgeklügeltes Lichtkonzept wird für eine schummrig - gemütlich - festliche Stimmung sorgen und high-end-Boxen sorgen für feinsten Hörgenuss. Mit viel Mühe und Liebe zum Detail tun wir alles dafür, eure Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Grossartiges Essen, gute Getränke, ein superliebes, aufmerksames Team - eine Stimmung zum Rundum Wohlfühlen!
Speisen ...
serviertes Dinner
Auf den Tischen: Brotkorb und feine Aufstriche
Maronensuppe mit Portwein mit Kräuterseitlingen und Kernen
ODER
Wildkräutersalat mit Parmesan, gebratenen Kräuterseitlingen, Blaubeeren und Kernen
(Blaubeer-Ahornsirup-Dressing)
Vegane Ente im getrüffelten Wirsing-Mantel mit kandierter Aprikose (mit Pilzfarce )/
Lackierte Gänsebrust à l’Orange /
36-Stunden-Ochse mit Calvados
Jus
Laugenbrezenknödel / Grüne Klösse mit Semmelbröseln / Apfelrotkohl mit Ingwer / Rahmwirsing mit Rosinen
Schokoladensorbet, Zwetschgenröster, Streusel
ODER
Spekulatiusparfait, Quitten-Kürbis-Kompott, Mandelkaramellcrunch
... und Getränke
Getränkepauschale: Selters, Kaffee- und Teevariationen, Saftschorlen u Softgetränke, Bier, Sekt, Wein
Im Angebot enthalten:
Dekoration
Service
kulinarische Verköstigung
Getränkeflatrate mit Bier, Sekt und Wein
zusätzlich buchbar:
weitere künstlerische Darbietung (Close-Up Zauberer etc.)
DJ
Band
Longdrinkflat
