Catering
After-X-Mas-Buffet
Geräucherter Lachs auf Rote Rüben-Carpaccio
Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln, Paradeiser und Kernöl
Paradeiser Trikolore mit Büffel-Mozzarella, Pesto und Pinienkernen
Auswahl von Prosciutto und Rohschinken mit Grissini
Winterliche Salate mit Dressings und Marinaden
Klare Rinderkraftsuppe mit Frittaten
Gefüllte Maispoulardenbrust mit cremigem getrüffeltem Polenta
Hausgemachtes Gemüsecurry mit Duftreis
Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
Gebratenes Forellenfilet mit gegrilltem Gemüse und Petersilerdäpfeln
Ofenwarmer Topfenstrudel mit Vanillesauce
Hausgemachter Schokoladeauflauf mit Schokoladensauce
Bananenmousse
Karottenkuchen mit Frischkäsecreme
Österreichisches Käsebuffet mit Trauben, Nüssen und Brotauswahl
Das Getränke-Paket "Exklusiv" beinhaltet:
Bouteillenwein Weiß/Rosé/Rot
Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
Ottakringer Wiener Original vom Fass
Coca-Cola
Orangensaft
Apfelsaft
Almdudler
Kaffee
